ROAD American Restaurant »

Dania główne

Dania główne

Główny cel podróży, czyli dania główne, których istotą jest wyśmienicie przyrządzone mięso podane z przepysznymi dodatkami. Otwórz się na oryginalne kompozycje prawdziwego artysty - naszego Szefa Kuchni!
______________________________________________________________________

110⁰⁰

SURF & TURF 400 g

Krewetki i rostbef z frytkami zapiekanymi ze szczypiorkiem, boczkiem,
parmezanem, z masłem czosnkowym i sosem chimichurri

81⁰⁰

Stek z tuńczyka 250 g

Stek z tuńczyka podany z dwoma dowolnie wybranymi sosami
oraz dwoma dodatkami

72⁰⁰

Żeberka wieprzowe 450 g

Szeroko cięte, marynowane i wędzone żeberka, podane z dwoma dowolnie wybranymi sosami oraz dwoma dodatkami

48⁰⁰

Filet z kurczaka 660 g

Grillowany filet z kurczaka podany z pieczonymi ziemniakami, kompozycją sałat i sosem BBQ

52⁰⁰

Filet z kurczaka w tempurze 740 g

Filet z kurczaka w tempurze, z sosem koperkowym,
puree ziemniaczanym z ziołami i olejem koperkowym
oraz salsą z żółtych pomidorów, awokado i czerwonej cebuli

62⁰⁰

Patelnia klasyczna 430 g

Krewetki tygrysie na białym winie z chilli i czosnkiem, podane z bagietką czosnkową lub jaśminowym ryżem

67⁰⁰

Patelnia tajska 430 g

Krewetki tygrysie po tajsku z chilli, świeżą kolendrą, czerwoną cebulą, imbirem i czosnkiem, podane z bagietką czosnkową lub jaśminowym ryżem

82⁰⁰

Patelnia wołowa 500g

Polędwica wołowa z krewetkami, czerwoną fasolą, kukurydzą, cukinią i ziemniakami

69⁰⁰

Żebro wołowe 450 g

Żebro wołowe ( szponder ) podane z dwoma dowolnie wybranymi sosami oraz dwoma dodatkami.

14⁰⁰

DODATKI

• Kukurydza ziarno palona z masłem i miodem / 260 g
• Marchewki karmelizowane, w sosie sweet chilli z kruszonką panko / 320 g
• Świeże pomidory z cebulą i granatem 220 g
• Grillowane warzywa z ziołami i octem balsamicznym 180 g
• Tajski Colesław 180 g
• Mix sałat z sosem autorskiego przepisu 200 g
• Frytki 150 g
• Frytki stekowe 150 g
• Frytki z batata 130 g
• Ziemniaki z masłem i rozmarynem 225 g
• Ryż jaśminowy 180 g
• Mini Cezar 110 g
• Fasolka szparagowa z panko / 200 g

6⁰⁰

Sosy 40

• Majonez truflowy
• Masło czosnkowe z natką pietruszki
• Sos pieprzowy
• Sos BBQ
• Sos BBQ whiskey
• Sos czosnkowy
• Sos miodowo-musztardowy
• Majonez pieprzowy
• Majonez sriracha wędzony